Δέκα τροφές μπορούν να σε βοηθήσουν.
1. Στρείδια ή αχιβάδες
Tα στρείδια και οι αχιβάδες βοηθούν στο να έχεις την απαραίτητη διαύγεια, αλλά και να ανασύρεις από το χάος των πληροφοριών του μυαλού σου εκείνες που χρειάζεσαι την κατάλληλη στιγμή.
2. Δημητριακά ολικής άλεσης
Τα τρόφιμα αυτά συμβάλλουν στην αύξηση της ροής του αίματος προς τον εγκέφαλο, πράγμα που σημαίνει ότι λειτουργεί καλύτερα. Αυτοί οι σπόροι περιέχουν βιταμίνη Β6 και θειαμίνη.
3. Πράσινο τσάι
Το πράσινο τσάι είναι ως γνωστό πλούσιο σε κατεχίνες. Οι κατεχίνες θα κρατήσουν το μυαλό σου σε εγρήγορση, ενώ θα σε κάνει να νιώθεις πιο φρέσκια και ξεκούραστη.
4. Αυγά
Όταν μεγαλώνουμε, οι εγκέφαλοί μας αρχίζουν να συρρικνώνονται λόγω μιας πάθησης που ονομάζεται ατροφία εγκεφάλου. Ωστόσο, μπορούμε να καταπολεμήσουμε αυτή τη φυσική διαδικασία με μια συνήθεια: να τρώμε αυγά. Φρόντισε απλώς να μην τρως περισσότερα από 1-2 αυγά την ημέρα.
5. Κάρι
Το κάρι περιέχει την ουσία κουρκουμίνη, η οποία θα καταπολεμήσει τη γήρανση του εγκεφάλου, αλλά και θα σε βοηθήσει να μαθαίνεις καλύτερα.
6. Μούρα
Τα Μύρτιλλα (Blueberries) είναι πολύ καλά για τη βελτίωση των κινητικών δεξιοτήτων και τη συνολική ικανότητα μάθησης. Τα περισσότερα μούρα, τα μύρτιλλα (Blueberries), τα μαύρα βατόμουρα, τα μούρα Goji, τα άσπρα μούρα κ.λπ. είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στη βελτίωση της υγείας του εγκεφάλου.
7. Ξηροί καρποί και σπόροι
Τα φιστίκια, τα φουντούκια, τα κάσιους, τα αμύγδαλα, τα καρύδια πεκάν, οι κολοκυθόσποροι, ο ηλιόσπορος και άλλα είδη καρπών με κέλυφος, αλλά και σπόροι, όπως λιναρόσπορος και σουσάμι, είναι καλοί για τον εγκέφαλό μας.
8. Πράσινα λαχανικά
Πριν από κάθε εξέταση ή δοκιμασία που απαιτεί συγκέντρωση και διαύγεια, κόψε μια σαλάτα με πράσινα λαχανικά. Τα τρόφιμα αυτά είναι πλούσια σε βιταμίνες Β6, Β12 και φολικό οξύ.
9.Ψάρια
Το ιδανικό ψάρι για την υγεία του εγκεφάλου είναι ο σολομός, ο τόνος και η ρέγκα.
10. Σοκολάτα
Έρευνες έχουν δείξει πως το κακάο σε σκόνη περιέχει πολύ σημαντική ποσότητα αντιοξειδωτικών, των φλαβονολών, που θα αυξήσουν τη ροή αίματος προς τον εγκέφαλο.
Πηγή: tlife.gr