ομελέτα
Υλικά
6 αυγά
100ml γάλα
αλάτι
πιπέρι
βούτυρο
μαϊντανός ψιλοκομμένος
μπέικον
Παριζάκι
τριμμένο τυρί
Χτυπάμε τα αυγά μαζί με το γάλα προσθέτοντας μαζί αλάτι και πιπέρι.
Ζεσταίνουμε σε ένα τηγάνι το βούτυρο και ρίχνουμε μέσα το μίγμα των χτυπημένων αυγών. Ψήνουμε την ομελέτα για περίπου 5΄ και την αναποδογυρίζουμε να ψηθεί και από την άλλη.
Σερβίρουμε την ομελέτα με τριμμένο τυρί φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ψιλοκομμένο μαϊντανό.
source:http://geystikessyntages-nikos.blogspot.com/2011/03/omelett-omelette-tortilla.html#more