Σύμφωνα με τα λεγόμενα του το συνθετικό κρέας θα είναι 50% φθηνότερο από το κανονικό κρέας και πολύ πιο νόστιμο.Ο στόχος του δεν είναι να σώσει την Αφρική από την πείνα αλλά να προμηθεύσει με άφθονο κρέας τους πλούσιους που θέλουν να μειώσουν το βάρος τους ή να διατηρήσουν τα ιδανικά τους κιλά.
''Πρέπει να κερδίσουμε όλες τις Πάρις Χίλτον του κόσμου, τότε θα έχουμε νικήσει.Όλοι όσοι είναι εναντίον αυτής της ιδέας είναι απλώς ηλίθιοι'' είναι το σλόγκαν του.
Οι επιστήμονες υποστηρίζουν πως με το συνθετικό κρέας και τα φθηνά, τεχνητά μπριζολάκια ούτε θα επιναρυνθεί το περιβάλλον, ούτε θα χαθούν τα ζώα αλλά και πως δεν θα υπάρχει κανένας κίδυνος για την υγεία μας.