Η καφεΐνη μπορεί να καταστρέψει τα κύτταρα που έχουν υποστεί ζημιά από την ηλιακή ακτινοβολία, προστατεύοντας το δέρμα από τον καρκίνο, σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη.
Η ανακάλυψη μπορεί μελλοντικά να οδηγήσει στη δημιουργία νέου τύπου πιο αποτελεσματικών αντηλιακών που θα περιέχουν καφεΐνη, όμως οι επιστήμονες ξεκαθάρισαν πως αυτό δεν σημαίνει ότι όσοι πίνουν πολλούς καφέδες, απολαμβάνουν μεγαλύτερη προστασία από την υπεριώδη ακτινοβολία.
Η καφεΐνη αλλάζει τη δραστηριότητα του γονιδίου ATR που εμπλέκεται στην καταστροφή των κυττάρων, τα οποία έχουν υποστεί βλάβη στο DNA και έτσι είναι πιθανότερο να μετατραπούν σε καρκινικά.
Όταν στον οργανισμό κυκλοφορούν αυξημένα μόρια καφεΐνης, τότε αναστέλλεται η δράση του γονιδίου ATR και με αυτό τον τρόπο ενθαρρύνεται ο θάνατος των δυνητικά επικίνδυνων κυττάρων με το μεταλλαγμένο DNA.
Σύμφωνα με τους επιστήμονες η έρευνα πάνω στην αντικαρκινική δράση της καφεΐνης είναι στα πρώτα στάδιά της.
