p

Σάββατο 10 Δεκεμβρίου 2011

Όλα τα φρούτα κάνουν καλό... κάποια δεν παχαίνουν

Όταν κάνουμε όλοι δίαιτα λέμε… δεν θα φάω μεσημεριανό, θα φάω ένα φρούτο… δύο… ή και τρία…
όχι δεν είναι και πολύ σωστό. Μεγάλες ποσότητες από φρούτα μπορεί να μας βλάψουν, όπως λένε και οι επιστήμονες. Γιατί κάποια φρούτα έχουν πολύ ζάχαρη.

Η φράση «Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα!» πλέον είναι μεγάλο ψέμα γιατί ένα μήλο δεν μπορεί να μας δώσει όσες βιταμίνες χρειαζόμαστε αλλά και αν φάμε περισσότερο… την πατήσαμε.

Τι κάνουμε λοιπόν; Τρώμε φρούτα με λιγότερη ζάχαρη.

Σμέουρα: Γνωστά περισσότερο ως κόκκινα βατόμουρα ή φραμπουάζ, τα σμέουρα αποτελούν εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, καλύπτοντας το 30% των ημερήσιων αναγκών του οργανισμού μας, ενώ επίσης μας παρέχουν και βιταμίνη C και μαγνήσιο.

Βατόμουρα: Είναι γνωστά για την υψηλή διατροφική τους αξία, καθώς περιέχουν φυτικές ίνες, βιταμίνες C και K, φολικό οξύ και μαγνήσιο. Επιπλέον, είναι αντιοξειδωτικά και περιέχουν τα πολύ ευεργετικά για τον οργανισμό ω3 και ω6 λιπαρά οξέα.

Ακτινίδιο: Αποτελεί εξαιρετική πηγή βιταμινών C και K, μιας βιταμίνης που παίζει σημαντικό ρόλο στη διαδικασία πήξης του αίματος, καθώς επίσης και καλίου, σε ποσότητα ελαφρώς μικρότερη από την μπανάνα. Το κάλιο είναι στοιχείο σημαντικό για την υγεία της καρδιάς, αν και δεν είναι ακόμα πολύ δημοφιλές. Τέλος, το ακτινίδιο χάρη στις φυτικές ίνες παρουσιάζει και ήπια υπακτική δράση, βοηθώντας στη λειτουργία του εντέρου.

Φράουλα: Φρούτο πλούσιο σε φυτικές ίνες, με λιγότερες θερμίδες από τα περισσότερα φρούτα. Είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης C και φλαβονοειδών και παρουσιάζει έντονη αντιοξειδωτική δράση.

Πορτοκάλι: Αγαπημένο φρούτο που εκτός από τις βιταμίνες A και C είναι και από τα καλύτερα αντιοξειδωτικά για τον οργανισμό. Επίσης μας προσφέρει πολλές φυτικές ίνες όταν καταναλώνεται ολόκληρο και όχι σε χυμό, ενώ η λευκή του ψίχα είναι πλούσια σε φλαβονοειδή. Πολλοί γιατροί μάλιστα συνηθίζουν να συστήνουν την ψίχα του ως όπλο εναντίον κάποιων τύπων καρκίνου.

Πηγή: Lay-out.gr(με πληροφορίες ‘ΤΟ ΒΗΜΑ’)

Αν σας άρεσε το θέμα κάντε ένα "Like" και κοινοποιήστε το στους Φίλους σας...!