Ο νικητής εκτός από… χορτάτος θα φύγει και με τα 135 ευρώ που κοστίζει το πιάτο στην τσέπη του, καθώς όποιος καταφέρει να φάει όλο το περιεχόμενο του πιάτου, δεν πληρώνει τίποτα!
Η μπριζόλα ζυγίζει 4,250 κιλά έχει μήκος και πλάτος περίπου 30 εκατοστών και πάχος 10 εκατοστών, ενώ χρειάζονται δύο ώρες για να μαγειρευτεί… medium rare.
Το πιάτο συνοδεύεται από μια γερή μερίδα τηγανητές πατάτες, μανιτάρια και τηγανητά δαχτυλίδια κρεμμυδιού.
Η μπριζόλα-πρόκληση μπήκε στο μενού του εστιατορίου πριν από ένα χρόνο, όμως μέχρι σήμερα κανείς δεν έχει καταφέρει να τη φάει ολόκληρη!
